今日は徳山東IC近く 周南久米イオンタウンに新しく出来た珈琲チェーン店「倉式珈琲店」で一息。
倉式は、サンマルクの系列であり、コーヒーに力を入れてる店舗のようだ。
最近 コメダ珈琲店、星乃珈琲店等やや高めのカフェが増えてきているが
ここはコメダに近いのでサンマルクカフェでなく、フルサービス型の倉式珈琲店を出したのであろう。
いずれにせよ山口県内「倉式珈琲店」初進出だけに 来ている客も平日なのに多かった。
珈琲はサイフォン抽出で1.5杯のたっぷりサイズ(^.^)。
私は「クロックムッシュのダッチフレンチトースト」、
連れは「蒸し鶏とラタトゥイユのホット石窯バケットサンド」を選択。
平日のランチは、それにドリンクを組み合わせられるので「本日の珈琲」を選択した。
写真では パンが焼きすぎに見えるかもしれないが 石窯で焼いたと書いてある
香ばしくてこれはこれで美味。二人で行けばナイフで切ってシェアするのも一興。
本日の珈琲は ニカラグア某種(名前失念(^^;))で チョコレートのような甘味と
苦み 酸味のバランスが良く調和したものとの事。
1.5杯のたっぷりサイズなので 一杯目はブラック 二杯目はミルク&砂糖を入れて楽しめた。
近くにコメダ珈琲店があるが、店内の様子、メニューやランチの内容は大きく異なる。
コメダ周南久米店は男性客も多いが
倉式珈琲店は香り高い珈琲がお洒落な店内で愉しめ 新規開店という話題性もあって
女性客が8割方を占めていた。
惜しむらくは、席がパーティションで区切られてる訳ではないので
静かではないし 誰かに見つかりやすいかな(社内恋愛カップルは要注意(笑))...と思えた。
これからは、SNSを意識して 写真映えのするメニュー開発が進むのではなかろうか。
岡山本拠の企業なのに、店名は何故、倉敷ではなくて倉式なのだろう⁈
倉式は、サンマルクの系列であり、コーヒーに力を入れてる店舗のようだ。
最近 コメダ珈琲店、星乃珈琲店等やや高めのカフェが増えてきているが
ここはコメダに近いのでサンマルクカフェでなく、フルサービス型の倉式珈琲店を出したのであろう。
いずれにせよ山口県内「倉式珈琲店」初進出だけに 来ている客も平日なのに多かった。
珈琲はサイフォン抽出で1.5杯のたっぷりサイズ(^.^)。
私は「クロックムッシュのダッチフレンチトースト」、
連れは「蒸し鶏とラタトゥイユのホット石窯バケットサンド」を選択。
平日のランチは、それにドリンクを組み合わせられるので「本日の珈琲」を選択した。
写真では パンが焼きすぎに見えるかもしれないが 石窯で焼いたと書いてある
香ばしくてこれはこれで美味。二人で行けばナイフで切ってシェアするのも一興。
本日の珈琲は ニカラグア某種(名前失念(^^;))で チョコレートのような甘味と
苦み 酸味のバランスが良く調和したものとの事。
1.5杯のたっぷりサイズなので 一杯目はブラック 二杯目はミルク&砂糖を入れて楽しめた。
近くにコメダ珈琲店があるが、店内の様子、メニューやランチの内容は大きく異なる。
コメダ周南久米店は男性客も多いが
倉式珈琲店は香り高い珈琲がお洒落な店内で愉しめ 新規開店という話題性もあって
女性客が8割方を占めていた。
惜しむらくは、席がパーティションで区切られてる訳ではないので
静かではないし 誰かに見つかりやすいかな(社内恋愛カップルは要注意(笑))...と思えた。
これからは、SNSを意識して 写真映えのするメニュー開発が進むのではなかろうか。
岡山本拠の企業なのに、店名は何故、倉敷ではなくて倉式なのだろう⁈