山口・広島でランチ

中国地方の雄都広島。
私の住む町から最も身近な政令市でありながら、
これまでに街を見下ろした事が無かったので
展望を愉しめるレストランで食べる機会を作り　訪ねてみた。

広島市内には近年　高層ビルが増えてきているが
最も中心に位置しているのが　リーガロイヤルホテル広島である。
1994年に誕生し　高さは150ｍ　広島市内で初めて地上35階を有する高層建築となった。

紙屋町交差点から北に直ぐ、広島県庁の向かい側。
広島そごう　バスセンター　パせーラ広島の商業施設に近接し
まさに広島の核心といえよう。

リーガロイヤルホテル広島33階、リーガトップでランチ。
120万都市・広島市街を一望出来る絶景は素晴らしい。



我々は予約して8/21に訪ねたが　当日は
前菜は
魚介類と夏野菜のブイヤベース風ジュレ、
広島県産虹鱒のスモーク　野菜のグリルのマリネを選び、

メインは
鶏もも肉の赤ワイン煮　マッシュポテト添え、
スペイン産栗豚ロース肉のロティ　タスマニアマスタード風味の赤ワインソース
を選んだ。

前菜とメインを愉しんだ後は、20種類のスイーツビュッフェというランチ。
取りに行かなくともオーダー用タブレットからポチッとすれば良いので
食べたいだけ食べたけど... また肥るなぁ〜。



我々山口県東部のカッペ(田舎モン)には、
33階の高層ビルから街を観ながらランチというのは、
非日常の体験を味わえる事が出来た。

最近は　ランチを利用すれば3500円程度で愉しめる嬉しい時代。
レストランなので　他の客も居らっしゃるので
写真撮影は　空気を読んで(^^;)
ランチタイムが終わる14時半　他の客が帰りだす頃を見計らって行った(笑)。

広島市には　市街地を望むタワーやテレビ塔、市庁舎　県庁舎などが無いので
こうしたレストランを利用するしか無いが　此処はお薦めである。

ここは時間無制限だったのも美点といえよう。

全国にB級グルメと云われる物は多々あるが、
広島市でいえば「ホルモン天ぷら」が挙げられるだろうか...。

「はなのわひろしま2020」と併せて立ち寄って食べてきた。

場所は広島市西区福島町、このあたりは昔に屠殺場があった関係で
ホルモン天ぷらを食べさせてくれる店が広く点在している。
都町にあった名店「たかま」が閉業していたので、
福島町の名店「天ぷら・ますい」を訪ねた。



店は小さいが 常連客が多く出入りしている。
持ち帰りで買いに来る客も多い。

こういう店は大抵美味い。

お品書きを見て肉の天ぷら4種、ライス、ホルモン天ぷらを選ぶ。
これで合計1,000円(消費税込)　会計時は天ぷらを何個注文したかなど自分で告げる。

肉は白肉、千枚、ちぎも、はちのす、がり、びち等がある。
どれも柔らかくて臭みがなく 食べ易い。

夏バテが治った気もするし、広島の奥深い食の文化の一片を体験出来た。

広島都心で250円の激安ランチが食べられると知り、
広島に出向く機会があったので　併せて訪ねてみた。

店の名称は「250円食堂 お祭り りたや」。
場所は並木通りの裏側　並木通り郵便局南側の道を東側に進んだ所にある。

広島市中心部でこんな格安で食べられる所も珍しい。

「カツ&唐揚げランチ」を券売機で選択。
セルフサービスではあるが、250円ながら味は良いし　量も決して少なくない。



アルコールも幾種かあり、唐揚げを食べながらビールも飲める。
席はカウンターが多く、中央にテーブル席が2つ。
どちらかといえば大人数で行くよりは、一人や比較的少人数ですぐ食べて出るような
チェーン牛丼店的な使い方が似合うであろう。

店の中を見ると　カツカレーを注文している人が多かった。
価格的にも 学生の利用が多いかと思っていたが
年齢や男女関わり無く この店を利用しているといった印象だ。
店内も激安店の割に清潔が保たれ　その辺も高評価できる。

「こいつ 安い所しか紹介せんけ〜の〜(笑)！」と皆さん思うかもしれないが、
500円で２品頼めば　大いに満足できると思う。
興味ある方は、話のタネに是非！

岩国人にとって馴染みのある大型ショッピングモールといえばアルパーク。
ここで出来るだけ安くお腹を満たして、
のちのショッピング時間と資金を温存する手は、
ALOFTでブランチ(モーニングとランチを一緒に済ます) する事だ。
(ALOFTの場所はアルパークのスタバ隣り)



ALOFTは　広島市中区鶴見町に本店を置く有名パン屋さんで、
アルパーク店のモーニングは、焼きたてパン食べ放題にスープバー付きで、
ベーコンエッグ、珈琲を含めて570円。

パンは本業だけに美味いし、営業時間は9時からと比較的遅めなので
ブランチに好適といえる。
ランチタイムは利用した事が無いが　逆にいえばそれほどモーニングがお得といえる。

個人的にパンが好きというのもあって、パン12個なら軽くペロリである(笑)
アルパークの飲食店で飲食コストをとことん安く抑えて
ファッション消費に振り向けるなら　ここが得策であろう。
隣にはスタバもあるけれど　ALOFTを選んで入ってしまう(^^)。

皆さんは広島市中心部にショッピングに出向くと、
どちらでお昼ご飯にするのだろうか？

幅広い選択肢の中から 私は広島市中区袋町の「とみや」をお勧めしたい。
この店舗は本通りから南に2本目の通り沿い、
袋町公園近くに位置しており、本館と別館が接近して存在している。

店舗の前に黒い牛の像が鎮座しているし、お昼時になると行列のできる店だけに、
歩いているとすぐに分かるであろう。

ここ「とみや」は精肉屋直営の肉料理屋さんだけに、
ステーキやすき焼きが美味いし安い。私は本館で食べた。



お昼時に多くの人が注文しているのはステーキセットとモーモー鉄板の２つだが、
今回はステーキセットを食べる。
しかもライス、スープ(味噌汁)、サラダのお替りが出来るのは美点。
ステーキこそ180gであるが たっぷり食べられるのだ。

ランチタイムはいつも人が並ぶ広島の人気店！ ステーキセットは980円！

ステーキは赤身の多いサガリ部位、ちょっぴり生姜の効いた甘辛いソースが合う。
この辺りは肉を熟知した店ならではのものがあると感じた。
しっかりレモンを絞って食うと大変美味い。

店舗は広くはないが、長居する客は少なく
次々に焼き上げるので意外に早く順番が回ってくる。
日曜日の訪問だったが 待ったのは正味15分弱であった。

八丁堀や紙屋町からの距離も絶妙だし、"裏袋"とも呼ばれるこの界隈、
こだわりを感じる衣料品店、雑貨店、ヘアサロンが立ち並び、
街歩きの合間に食べに立ち寄るには好立地だと思う。

中国地方で最大の乗降客数を有するJR広島駅。
その北口である新幹線口は長らくの間、政令市玄関口駅としては
繁華な活気に乏しい印象を抱いていたものだ。

1987年のホテルグランヴィア広島(当時は広島ターミナルホテル)の誕生を皮切りに、
諸々のホテルが進出して街並みが変わったのは記憶に新しい。

今回のランチは、広島駅新幹線口
ホテルグランヴィア広島の2階にある カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」に行ってみた。
JR広島駅を降りてペデストリアンデッキを歩いてすぐという立地は、
雨に濡れずに済み 広島でも一番便利かもしれない。

土日祝日は11:30～13:00 13:15～15:00で、
料金は平日2,000円、土日祝日が2,300円である。
私は月曜日の11:30に入ったが 特に予約せずとも入れた。

余計な虚飾を排したインテリアと、控えめな色調の空間は落ち着いて食事が出来る。
スペース的にも端の方に居たとしても
料理を取りに行くのにかなり歩くという事はないと感じた。
一流ホテルだけに壁に無粋な貼り紙など一切ない点も好ましい。
116席あり明るく開放的だ。



ホテルのブッフェらしく、素材や調理法にこだわりの感じられる料理が色々と並んでいる。
温暖で海の幸山の幸に恵まれた広島の面目躍如といった所であろう。

バイキングでは、どうしても元を取ろうと欲張るので(苦笑)、
次々に美味いものに出会う度に 食べ過ぎを後悔する事請け合いだ。

料理の素材自体はありふれた物も多いのだが、
素材の持つ美点をよく知り尽くしていて、アレンジで味を昇華させている印象を受けた。
また、あっさりしたものと濃厚なもの バランスの良い種類数と言える。

惜しむらくは、バイキング＝自身で給仕なので、
コース料理に較べると、料理の視覚的な美観バランス(色彩、構図)に欠ける事だろうか。
まぁ フライ、揚げ物、パン、パスタなどが占拠すれば茶色主体になるので.....(苦笑)。
インスタ映えという事を考えると バイキングはボリュームで語らせるしかないようだ。

最高の料理を味わっているとすぐ1時間、そろそろお腹が飽和状態となってきた。
このお店は特に時間制限は明記されていなかったので、
摂食ペースを落として お喋りしながらゆっくり味わうのも得策だ。

ホテルグランヴィア広島(当時は広島ターミナルホテル)といえば、
40代後半の皆さんには懐かしいと思うが　1980年代末期(バブル景気の頃)、
ディスコ KING &Queenが入っていた事もあった。
リーガロイヤルが出来るまでは広島の最高層ビルで
当時から"広島の顔" でもあったグレードの高いホテルである。

近年 周囲は、ライバルホテルも軒を並べ
広島テレビも新社屋を構えるなど 一帯の拠点性は高まりつつある。
駅に接し 広島のホテルブッフェの第一印象を決定づける所だけに、
まだまだ頑張ってもらいたいものだと感じた。

たまにはお洒落な所でランチを愉しみたくて
広島オリエンタルホテル内のニューヨークカフェで
お昼はブッフェを利用する事にした。

オリエンタルホテルは平和大通り沿いに位置し
広島都心の料飲街を南に抜けた辺りの微妙な立地だが
それだけに　都心にありながら　喧騒とは一歩脱した雰囲気が好ましい。
私自身も　この向い側にあったボウリング場には　たまに通ったものだ。

ニューヨークカフェは１階に位置している。
ランチタイムは11時半からで
パワードランチと称して　選べるメインディッシュの他
オードブル　パン、サラダ、スープ
　 あとオリジナルデザートなどが　2,300円で好きなだけ楽しめるのである。



私はメインにオリエンタル特製ハンバーグを選択した。
他にシェフオリジナルパスタが２種、ブラックカレー
＋600円でステーキも選べる。

メインのハンバーグは　一見小さいかなと思ったが
味わいが繊細で　長年の経験から練りあげられている感じを受けた。
サラダも　種類自体は豊富ではないが　ドレッシングが美味。
スープは一種類。味は典型的なホテルのスープで、これはこれで素晴らしい。
スゥィーツが15種類もあるのはここの美点で　女性受けするだろうと感じた。
個人的にはプリンが好きなので　それが充実していた点が良かった。

店内の内装や雰囲気は　ニューヨークカフェを銘打つだけに
壁にニューヨークの風景のモノクロフォト、赤基調の椅子、
そして観葉植物など配されており
シンプルでお洒落、意外と落ち着けた。

12時を過ぎれば席が埋まり始めたので　予約はした方が無難かと思われる。

以前　アルパーク周辺のバイキングレストランを記事にしたが
アルパーク内にも実は　結構良いお店があるので　そちらも記事にしたい。

店の名は　パスタ＆グリルレストラン　ＵＮＯ
アルパーク天満屋棟(西館)の１階に　その店はある。

アルパークは構造的に（ペデストリアンデッキ）２階の東棟西棟の往来がメインであるため
１階側は全く目立たないのだが　そんな不利な条件下で
低廉な価格と充実した料理の提供で、頑張っている所だと感じた。
ランチバイキングは1,180円だ。（土日祝は＋100円）



新鮮な野菜がたっぷりと使われていて　
イタリアンなので　肉も魚も　素材の持ち味を巧みに引き出している感があり
大いに満足した。

また、普段食べない野菜などは決して多くないのだが　
ありふれた材料であっても　優しい味付けと調理の工夫で
飽きぬ感じがしたのは嬉しい。

アルパークという人気商業施設内にありながら　落ち着いた空間で
完全禁煙で　比較的席が広いのも美点である。

皆さんは　アルパーク周辺では　どちらのバイキングレストランがお好きだろうか？
アルパークから　道を挟んで南側にある　
広島サンプラザ内のレストランクレセントがお勧めと聞き　早速行ってみた。

レストランは広島サンプラザの１階にあり
ランチビュッフェは営業開始の11時半時点で　早くも順番待ちの予約客が集まっていた。

ランチのシステムは、ハーフビュッフェとなっており
その月にもよるが　８種類の中からメインディッシュを注文し、
サイドディッシュは全てバイキング形式で　お惣菜、サラダ、フルーツ、ケーキ、ドリンクは
好みのままに楽しめるというもの。

広島サンプラザは　結婚式場やホテルをメインで有するだけに　
レストランの料理の味やサービスはなかなかのものだ。



最も手頃な「シェフおすすめ日替わりランチ（1,080円）」を選択した。
メインディッシュは　お肉とお魚の2種が盛り合わせられており
牛しゃぶ、ニシンの唐揚げ照り焼きソースであった。

ハーフビュッフェ形式ではあるが　コストパフォーマンスの高さは想定外！
サラダも何種類かあるし　喜んで色々摂って満腹になったのは　言うまでもない(^^)。

広く明るい店内からは　美しい庭園と美味しい料理の両方が楽しめる。

ランチタイムの営業時間は11時半～15時　ラストオーダーが14時30分。

広島の商工センター周辺で　短時間で安く満腹になれる店....
選択肢は色々あるが　バイキングを選んでしまうと
モトを取るまで色々食べまくって　1時間以上も費やすという事になるかもしれない。

やはり賢明な選択としては「瀬戸路 商工センター店」になるのではないかと思う。

こちらのお店は　商工センターのメイン通りを市内方向へ進んだ位置にあって
道沿いにある大きな赤い提灯に「うどん、そば、丼」と書いてある看板が目印である。
広島西署とサークルワン(リサイクルショップ)の中間といったら分かるだろうか。

25年以上営業している老舗の定食屋。
セルフ式なので　入口にある券売機でチケットを購入。
入口にあるサンプルを見て　B定食 780円を選択した。

厨房ではオッチャン一人と数名のお姉さま方が忙しく元気に立ち働かれている
昼時になると出来上り待ちの人でごった返すほど繁盛している。



Ｂ定食の内容は、いわゆる日替わりで
この日のメインは「海老フライと白身魚のフライ」。
これに千切りキャベツ、ミニうどん、豆腐、漬物、白ご飯が付く。

全部食べるとかなりお腹一杯であった(^^)。
どのメニューも　この店は相当なボリュームで、ガテン系の方々に人気があるのも頷ける。
味もなかなか美味しいし　社員食堂的な懐かしい昭和な雰囲気も好ましい。
ガッツリ食べたくなったらまた行こうと思う。