柳井市大畠に たまごがけご飯専門店「たまごっちゃ」が
半月前に出来たと聞き 行ってみた。

場所は 柳井市神代殿畑。
大畠と日積の中間の国道437号線
岩尾の滝トンネルを上がって1km弱の場所(ギリギリ旧大畠町域)。

tamagoccya

たまごっちゃセットを注文。
伊陸産コシヒカリ、長州鶏もも唐揚げ、山口県郷土料理けんちょう、新鮮平飼いたまご。
たまごがけご飯、トッピングにしそ昆布を選び、
醤油は地元柳井の佐川醤油のぶちええじゃん(昆布だし)をチョイスしてみた。
もう旨すぎる!

私が行った時には生憎 烏骨鶏が品切れだったが....
卵が新鮮で美味しいし、中四国9県の醤油を取り揃えていて、かける醤油で味わいも変わる。

店内には柳井のお土産も売ってある。

柳井市神代3302-2
8時から15時半迄の営業で 木曜日休み。